(Brassica oleracea var. sabellica) Une saveur sucrée de chou avec une touche de noix et un arrière-goût salé
Le chou frisé (ou chou kale) est un super-aliment et le personnage principal des diètes saines. Les micro-pousses de chou frisé ont une saveur sucrée de chou, avec une touche de noix et un léger arrière-goût salé. Il accompagne à merveille vos fromages affinés, vos viandes bien cuites, vos sandwichs, vos jus de fruits verts ou vos aliments sales.