Feuilles comestibles

Menthe en épi

(Mentha spicata) Fruitée, avec une odeur et une saveur qui rappellent les fraises

Il s’agit d’une variété de menthe assez fruitée, dont l’odeur et la saveur rappellent la fraise. Elle va à merveille dans les préparations contenant des fruits, dans les salades, les desserts et les friandises, les infusions, les cocktails et les boissons rafraîchissantes.

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