(Daucus carota) Sabor a zanahoria dulce, ligero regusto herbal
Mucho más pequeñas que su versión adulta, las zanahorias micro tienen un sabor mucho más dulce, con un ligero regusto herbal. También gozan de una textura firme y crujiente que las hace muy adecuadas para platos de aperitivos, ensaladas, guisos...