Ensaladas

Ensalada Micromezclum Mix Pétalos

Mezcla de microbrotes: rabanitos, zanahorias, remolachas, mostazas, mizuna, rúcula, komatsuna y acelgas (según temporada).

De las flores comestibles más grandes, aprovechamos sus preciados pétalos, junto con microbrotes –todo de temporada, claro está–, para formar esta ensalada colorida, sabrosa y especial.

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