(Salvia splendens) Sabor dolç, afruitat, regust un xic amarg
També coneguda com a “coral·lí”. Amb una gamma de colors entre el blanc, el vermell escarlata i el lila, les flors de sàlvia escarlata destaquen per la seva vistositat i elegància. Tenen un sabor afruitat i dolç, amb un regust lleugerament amarg.