Barreja de microbrots de abor suau i fresc: bròcoli, bleda de tija vermella, remolatxa, col llombarda, colinap, mizuna, komatsuna, amarant. Pot contenir rastres de mostassa.
Aquesta amanida és perfecta per acompanyar un plat amb sabor intens. El seu gust lleuger i gens picant la fa el complement ideal per a peix o carn, per exemple. Les varietats més suaus dels nostres microbrots es troben aquí!